先週土曜日からのシルバーウイークも明日で終了する。

今日は台風も過ぎ去って全国的に行楽日和の良い天気になっているようだ。遊びや休養に充てている人も多いと思うので、肩の力が抜ける、「ラーメン記事」を久々に書こうと思い立った。

というのも先週は、週2回も山岡家に行ってラーメンランチとしてしまったからでもある。とはいっても同じ種類の山岡家ではない。スタンダードの山岡家と味噌ラーメン山岡家である。（※この他に、「丸源ラーメン」でもランチしているので、先週はラーメン外食週間であった。）

ラーメンの山岡家が癖になる理由は、「無料クーポン」にある。
山岡家無料クーポン
上記のような無料クーポンが、毎週アプリ会員に配信されるほか、個人別のランクに応じた「ランククーポン（※僕の場合は月2枚配布されてくる）」も毎月配布される。

その無料クーポンを使わないと損な気がして、週に一度は山岡家に足を運んでしまう・・・高くても１枚150円程度のクーポンで釣られてしまう自分を情けなく思うが、貧乏性だから仕方がないとあきらめてもいる。

そんな僕が山岡家で一番良く食べるメニューは、ランチ限定Aセット、「濃厚味噌ラーメン&ゴロチャーシュー丼」（990円）である。（※下記画像は、それにゴロチャーシューを無料トッピングしたもの）
ゴロチャーシュートッピング (2)
好みは麺軟め・油なしである。一番人気の麺固め・油多めとは対照的だが、僕はこれが好きだ。こちらにショート動画も張り付けているので参照していただきたい。

ところでオーソドックスの山岡家とは別に、「味噌ラーメン山岡家」という店舗もあり、道内では3店舗営業している。その一つが苫小牧市にある。
苫小牧味噌ラーメン山岡家
こちらはメニューもスタンダード店舗とはまったく異なっているが、何より大きな違いは麺である。

スタンダード山岡家の麺は、（期間限定メニューは異なる場合もあるが）太麺ストレートであるのに対し、味噌ラーメン山岡家の麺は、「中太ちぢれ麺」である。そのちぢれ具合もかなりのもので、この麺が好きな人ははまってしまう。
辛味噌ラーメン
その中でも僕が好きなのは、辛味噌ラーメン。まっ赤っかのスープであるが、実は辛さはさほどではなく。程よい辛みが旨味の中から追いかけてくる旨辛スープだ。
チャーシュー丼
ランチ限定Aセットとして、これにチャーシュー丼をトッピングして990円である。
ゴロチャーシュートッピング (1)
この日はアプリ会員無料クーポンとランククーポンの両方を利用して、ゴロチャーシューダブル。ここにラー油と胡椒をかけてライスにマシ乗せした・・・ちなみに山岡家の胡椒が旨いので、ライスにぜひかけて食べていただきたい。

このメニューのショート動画もこちらで観ることができるので是非参照いただきたい。

こんなふうに太りそうな食事機会が多くなってしまうが、山岡家に行った日は、いつもより激しく運動してカロリーの消費量を爆上がりさせるように努めている・・・読者の皆さんも今度是非ご一緒しましょう。
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