僕が初めて世に上梓した著書は、「人を語らずして介護を語るな。〜masaの介護福祉情報裏板」である。
この本はたくさんの方に購入いただき何度も重版されたため、後にシリーズ化された最初の本ということで、「白本」と呼ばれたりしている。
この本の中で室蘭名物の一つ、「カレーラーメン」が美味しいお勧めの店を紹介しているのだが、それは『ふじ亭』というラーメンと定食の人気店である。
※画像は『ふじ亭』のカレーラーメン。
このお店には最低月1回、多いときは週１回のペースで昼ご飯を食べに通うのが、僕のライフスタイルでもあった。・・・そのため昨日も同店でランチしようと思い立ち、昼少し前にお店まで足を運んだ。
ここは午前10時半の開店だが、12時ころに行くと必ず行列ができていて並ばねば食べられないので、昼のピークより少し早い時間に行くのが僕のスタイルだ。・・・ところがである。
店の駐車場に到着すると様子がおかしい。張られたロープが緩められて駐車場に入ることができるのに、止めてある車が白線を無視して真ん中に停まっている。なんて行儀の悪い車だろうと思って、その横に駐車したところ、店から人が出てきて怪訝な顔で僕を見ている。
その人が近くに寄ってきて、「どちらさまでしたか？」と聞かれたので、ふじ亭に食べに来た旨を伝えると衝撃の一言が・・・「閉店したんですよ！！」・・・閉店と言っても今日は終わりという意味ではなく、廃業したとのことだ。
店から出てきた方は、いつも店で鍋を振っている店主と、元気よく注文を取っているその奥様の息子さんのようである。どうやら閉店後の後片付けをしているらしい。
店は流行っていたので、収益減で倒産ということではないと思う。店主は一度入院して休業していたこともあるので、高齢や健康状態が理由での閉店ではないかと思う。
ここに替わるお店は他に考えつかないほど、僕にとっては大切なお店だったのでショックだ。今後の僕の食生活の豊かさは、確実にワンランク下がると思われる・・・。
ということで今日はふじ亭閉店のレクイエムとして、過去に僕がインスタグラムなどで紹介した同店で食べたメニュー画像を紹介したいと思う・・・。
カツカレーラーメン
味噌ラーメン&ミニチャーシュー丼
ピリ辛四川味噌ラーメン
ピリ辛四川味噌ラーメン&ミニ生姜焼き丼
醤油ラーメン
醤油ラーメン&ミニチャーシュー丼
チャーシュー丼
日替わり定食
カツカレーラーメン、ザンギカレーラーメン、エビフライカレーラーメン等トッピングカレーラーメン
これらのおいしいメニューが、すべて食べられなくなってしまった。返す返すも残念でならない。
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感動の完結編。
masa
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